我想调整（收缩）远程Debian 5.0系统的root ext3 fs分区。 没有LVM。
没有使用livecd可能吗？ 例如通过自定义的initrd.img。
第二个问题 – 我可以让grub仅在第一次下一次重新引导时使用不同的选项，而不是在第二次和之后。
这当然是可能的。 你需要压缩根文件系统的唯一的东西是另一个启动到的根文件系统。
我不知道自定义的initrd.img是否足够。 （可能是，我很想听到一个办法。）
如果是我，我会在另一个分区上做一个最小的系统安装，只包含必要的工具。 你会重新启动到这个分区，并从那里调整你的主根分区的大小。 （如果您使用的是基于Debian的发行版，那么从Linux安装Linux的文章描述了一个很好的方法。
如果您的系统驱动器已满，但您拥有交换分区，则可能会暂时将其用作辅助根分区。 由于二级系统只需要基本系统，文件系统工具和SSH，它可以存在于一个非常小的分区上。 在设置此过程时，您的系统可能无需交换。
至于Grub，使用Grub v1，您可以使用命令行工具grub-set-default的Grub菜单命令default saved和savedefault N来设置一次性启动选项。 我在另一个答案中写了一个用Grub v1做启动的方法 。
短版本：这样设置你的/boot/grub/menu.lst ：
default saved # boot entry 0 title Default boot root hd(0,0) kernel /boot/vmlinuz-2.6.xx UUID=xxxxxxx ro savedefault # boot entry 1 title Temp boot root hd(0,1) kernel /boot/vmlinuz UUID=yyyyyyyy ro savedefault 0
Grub会默认启动“Default boot”项，如果你想重新启动进入“Temp boot”项，你可以运行grub-set-default 1然后重启。 重新启动将使用临时默认值，启动“Temp boot”项，并将“Default boot”项保存为下次重新启动。
使用Grub2，基本的想法是一样的，虽然configuration显然有点不同。 这个网站有很多关于Grub2的信息，并且报告说grub-set-default 可以在Grub2 grub-set-default 运行 。
我希望你可以把你需要的所有东西放到你的initrd中，然后卸载根目录（我把你通常在initrd中的所有东西放到ssh中，或者把ssh或者远程的，fs等工具），这样你就不用风险不大。
另一件事是，如果你搞砸了会发生什么？ 增加的停机时间可能会使另一个计划成为更好的select，例如向系统添加磁盘。