我知道这个问题对于SO来说有点模糊，但是我会试着去解决这个问题：我想更好地理解邮件服务器和SMTP协议。 有很多产品（sendmail，postfix，exim，…）和HUGE文件。 还有RFC。 但是中间有什么东西吗？ 一些概述如何真实世界的邮件发送和检索工作？
我想build立我自己的邮件服务器（甚至用一个扭曲的服务器来实现），但我的感觉是，所有这些产品都解决了我不知道它们存在的问题。 但我不只是想安装一些软件。 我想了解发生了什么事。 我从哪说起呢？
我认为很难看到“真实世界”的例子，而不是潜入一个包和一些文件。 我真的会build议设置一个Linux发行版，安装sendmail（大量的文档，大量的选项，“交钥匙”安装的大量例子），并玩它。
像往常一样，我会推荐一本O'Reilly的书。 专门编程Internet电子邮件 。 还有关于各种具体实现的书籍，例如Postfix，qmail或sendmail，但是在这一点上，我想你想要的东西而不是任何特定的平台的电子邮件。
你想要的RFC主要是RFC5321和5322。
我第二个RobM的build议是build立你自己的服务器。 我个人不会selectsendmail作为我的第一个邮件服务器，但这是非常有趣的事情。