我怎么知道文件是否从磁盘caching中读取？

我有两个进程在两个除了ram数量相同的盒子上执行不同的操作。 一个盒子有32GB，另一个盒子有16GB，这个过程对前者的performance要好得多。 该进程本身并不使用所有这些内存，但它确实读取了许多大文件。 我怀疑它在32GB的盒子上效果更好，因为linux可以caching更多的文件，因为额外的内存。 但是，我不知道如何certificate这一点。 如何判断文件是从caching还是从磁盘读取？ 当然，我可以简单地读取时间，看他们是否performance更好，但我想看看他们为什么performance更好。