如何testing一个特定版本的php可执行文件在服务器上是否可用？

自动升级Bash脚本需要PHP可执行文件5.3+，我如何确保升级脚本中的情况？ 当php 5.3+不可用时，我希望脚本退出并在日志中生成一些消息。

更新：我目前需要这个工作的服务器是Debian，在不久的将来它将是Ubuntu。 另一个假设是PHP是“标准”安装的。