UTF-8字符（将近一百万条logging）被导入到西欧的varchar（max）中。 有什么已知的方法来解决这个SQL？ 我们已经证实，显示的“垃圾”字符实际上是基于西欧编码中表示UTF-8hex值的不正确字符。 看起来，在varchar字段中的基础hex是正确的。 理想情况下，我们希望能够在SQL中解决这个问题，而不是重新导入数据。
您需要将数据直接重新导入到nvarchar列。
我只看到应用程序端编码转换用于修复您描述的情况（从UTF-8转换为UTF16或UCS2格式）。